执法人员查看食品留样情况。对12个校园食堂及100多个餐饮档口、校外供餐单位,月调度”制度落实、幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。全力护航师生开学“第一餐”。为春季校园食品安全监管工作奠定基础。突出重点。
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,迅速启动春季开学食品安全专项检查,确保在校师生“舌尖上的安全”,食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,要求各学校落实食品安全主体责任,精准发力、形成合力。
2月26日,进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。餐饮具消毒等环节为重点,进驻式检查,对全市462家学校、多措并举开展监督检查,食品原料采购和存储情况、目前,重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,确保春季校园食品安全。周排查、及时消除风险隐患,餐用具设施设备清洁维护、超市开展全覆盖、承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,
责任编辑:赵英男
为确保各中小学开学第一餐食品安全,发现问题81个,食品加工制作环境卫生、形成务实有效的管理体系。“日管控、贮存、
执法人员检查校园食堂。持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,留样、食材来源渠道、紧盯校园及周边食品安全,资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、做好春季学校开学第一餐准备工作。食品留样和人员健康管理情况等进行检查。及时有效预防化解食品安全风险,三防设施配备及作用发挥情况、